三四中文

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  “阿舒，大早上做什么？”

  秦大给她拧来扭去地吵醒来，退开些，闭眼捉住她手往怀里放。

  柳姑娘凑她近些，窜上去亲她眉间花钿，手上不大安分，隔着衣裳轻轻挠她，贴在她唇边笑道：“今日立冬，起个大早来，不正是急着‘补冬’么？现在还没煮上羊杂汤，叫我吃点旁的垫垫肚子也好。”

  秦姑娘松了手去捉她腰，扣着往自己这里带点，睁开眼瞧她。

  “还未洗漱……”

  柳舒一双手已拆了衣带绳伸进去，沿着秦大腰线停下，拇指扣在她肚子上，轻轻搓过两下。

  “等洗漱完，柳姑娘都要饿死了。你忍心饿着媳妇儿的？”

  秦大去捏她脸，任得空的柳舒来褪自己衣裳，笑道：“你大早上就精神这样好……我怎敢不依着你？”

  虽已立冬，可还未到冷的时候。晨时雾大，待她俩起来时，已经散去大半，只山尖还留着些。

  立冬着冬袄，还需得“补冬”

。柳姑娘早上已经先吃了顿好的，这会儿出过一身汗，同秦姑娘两个人细细擦干净起来，四肢百骸都还热乎着。

  那棉袄厚实，真要照暖和的穿上，今天哪儿也不用去了，动一动就得热。秦大也怕她背上捂着汗，到时风一吹，一冷一热的又病着，从柜子里拿出件薄的中衣递给她。柳舒懒散着将衣裳穿好，袄子披在身上，随意挽个髻，插上根木簪——秦大送她的那根，她怕丢，给收进带锁的小匣里了。

  “倒又不怕冷了？”

  秦姑娘穿好衣裳，见她还前襟大开，招招手，柳舒笑眯眯地蹦过去，将冬袄的腰带递给她。

  柳姑娘那件冬袄是个青蓝的布料，秦大瞧过许多花色，不是觉得俗，就是觉得不大好看，怎么挑也找不见能配她媳妇的，索性要了两匹素布，也耐脏些。这会儿往柳舒身上一穿，她本就不怎晒过太阳，今儿个不施粉黛，更瞧着白净可爱。秦姑娘给她理衣领，忍不住上嘴咬了一口，才笑着去系腰带。

  “穿上人也动不得，好像裹着被子走路似的，”

柳舒拿手帕擦她额上的花钿，“就穿今日，明天再换回来，等到哪日冷起来再穿最好。”

  “真冷时穿，就怕你再冻出个好歹。”

  秦大将她腰带系好，往怀里带带，摸着她衣裳，笑起来。

  “哪里胖了？腰上还宽出去一指，让我瞧瞧，是不是这几日饿瘦了？”

  柳舒瞪起眼来：“胡扯！定是今日要做好吃的，你怕我不肯吃，全便宜了阿黄。”

  秦姑娘叫她看穿这谎话，抱着她往上丢了丢，笑道：“我看比昨日轻些，今天既然要‘补冬’，自然得好好吃两顿。往后你就是不吃不喝，坐在房间里打坐修禅，我也不劝你多吃，好不好？”

  柳舒倒叹一口气来，摸摸衣裳，道：“那还是身上多绣几朵牡丹花为好？”

  “我还以为你不大喜欢牡丹这样的花色。”

  “那不一样，”

柳姑娘跟着她往外去，“阿安今后叫我不吃不喝，坐禅修仙。可我一不知道法，二不通佛学。不懂辟谷之术，也不知餐风饮露是个什么滋味。若要不饿死，不就只有学那些精怪，吸人精气了？左右没有别处可去，只好逮着秦恩人吃，吃来吃去么，可不就是‘牡丹花下死，做鬼也风流’了？”

  秦大忍不住笑起来，转身捏住她脸颊上软肉，轻轻搓过两下：“我说错话了，阿舒大人大量，饶过我吧。”

  柳舒口齿不清，却也抬起下巴，故作个骄矜模样：“这还差不多，快给柳仙人将那好吃好喝的，尽数端上来。嗯……吃饱喝足，暖个床来，自然饶了你。”

  “好——劳驾柳仙人，来给我灶里生个火。”

  花庙村这一带的习俗，与南北两地皆有不同。

  旁处立冬进补吃牛羊肉，或是鸡鸭鱼，到冬至时吃饺子或面。花庙村却要到冬至时才算真冷下来，彼时方才吃上一顿羊肉，立冬却是没什么特别的。

  柳舒还没入冬就念叨着要吃萝卜炖羊肉，秦大到底不忍让她眼巴巴真盼到冬至去。家里不算拮据，即便是除掉过年钱与备着成亲的钱，吃上好几顿肉也有富余，没必要苦着柳姑娘的肚子。她一面托了秦明在镇上帮她瞧瞧好的住处，留着届时柳复等人来送亲时住，一面又托他若见着有人杀羊，即便没有肉，那羊杂羊肚也尽可以帮她带些回来。

  院落没见着有消息，羊杂却是昨天满满带回来一大包，连带着一块腿骨。这东西都是现杀现买，鲜得很，如今天冷耐放，今天正好应着“补冬”

，来做羊杂汤。

  先将羊腿骨上的杂物洗净，这骨头厚大，一锅放不下，秦姑娘从库房里找出个锤子，叮铃桄榔锤成几段小的，连同碎骨一起，用纱布包上，丢进锅里熬汤。柳舒烧好热水，与凉水两下兑上，看秦大清洗羊杂。

  羊心多油，上面白花花一片，有那爱吃荤腥的，专挑这些肥处来吃。可惜她俩都不大吃得腻，就得将那一层白剥掉，拿去喂狗。羊肝、羊百叶撕去上面的筋膜，同羊心一道在水中洗净，放在一边。

  最麻烦的却是羊肠，先将外面洗干净，将那剪破的肠口，用两指撑开，柳舒打开水往里灌，灌满之后剪破下口，让水冲出。再这样清洗两三遍，将羊肠处处都捋搓到，最后翻过来，冲洗两次，见着羊肠显出干净细腻的白色，另放在一个盆里，用盐巴与醋搓洗。