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“说到鱿鱼,大家能想到几种吃法?请大家打在空屏上。”
观众们倒也配合,刷刷刷地打出来自己吃过的鱿鱼做法。
“红烧!”
“裹粉后油炸!”
“麻辣!”
“鱿鱼丝!”
“烤鱿鱼!”
……
顾思雨认真地看了一部分观众们的回答,满意地说道:“很好!但有些朋友可能只是吃过,没有亲自做过,今天我让吴大哥来教教大家。”
“有请吴强,吴大哥!”
镜头顺着顾思雨的手势立刻切换到吴强那里,吴强已经准备就绪,等着一展身手。
顾思雨站起身,走到吴强身边,问道:“吴大哥,今天你打算教观众朋友们什么?”
吴强第一次面对镜头有些紧张,整个人都紧绷着。
他深吸一口气才开口说话:“嗯,大家平时工作忙,回到家里就没那么多精力做菜了,所以我教大家两道简单的家常菜。”
“像我们这种先抓上来的鱿鱼是很新鲜的,所以直接拿来清水煮一下照样很美味。”
“就是去皮去内脏后清洗干净,然后切片放入水中煮熟,不要煮太久,太久的话肉会老,然后捞出来就可以蘸酱油吃。”
“思雨,你尝尝味道怎么样?”
顾思雨夹了一块放进嘴里,连连点头称赞道:“唔!有点q弹,很鲜美,真的很好吃!”
吴强听到顾思雨的肯定,信心也提升不少,脸上渐渐露出笑容来,“是的,清蒸水煮是最考验食材的新鲜度,如果不新鲜做出来是不会好吃的。”
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