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而洗出來的麵筋非常有嚼勁,便可以加上油潑辣子,變成一道菜。

這次,喬安甚至還找到了專門蒸涼皮的鑼,原本是想著如果買不到的話,她就用電餅鐺什麼的來做個不同版本的。

既然這裡也能買到鑼,那麼,她就可以用這個來蒸涼皮了。

處理好涼皮,冷麵因為已經有了冷麵片,明天早上起來可以做,還有奶茶,有紅茶粉,有木薯,都可以放在明天做。

現在可以做的就是提前包好一些包子和餃子,明天早上起來,她可以做煎餃和生煎包。

喬安用豬肉和蝦皮以及蔥、姜慢慢悠悠地調製好肉餡,便開始著手包包子。

既然做了,她便多包一些,給全家人當作晚餐用,剩下的,她只能一大早起來現做。

公園的周末集市是從早上11點開始的,到下午4點結束,所以,喬安甚至不用早起,只需要按照規定時間到達,擺好攤位就可以了。

科爾斯夫婦回家的時候,喬安的包子和餃子已經把整個廚房霸占了。現在的她心態比較好,也不著急,又不是賣煎餅果子,前面全是顧客等著。

所以,她一邊聽著音樂,一邊開始煎生煎包。

聽到他們回家,喬安這才從座位上起來道:「貝拉,比爾,歡迎回家!」

「今天感覺怎麼樣?」比爾上前問道。

「感覺好極了,告訴你們一個好消息,我申請到了別墅區公園的攤位,準備明天早上去擺攤,到時候,我會做一些比較特別的早餐,看看大家最喜歡哪一種,我的包子和餃子已經做好了,要不要來嘗嘗?」喬安有些興奮道。

見她這麼開心,比爾和貝拉怎麼可能會拒絕呢,跟著她來到廚房。

三個人擠在灶台和中島的中間,喬安用筷子夾起一隻生煎包,沾了些醋汁,遞過去給比爾,道:「剛剛煎好,可能有些燙,最好吹一吹再吃。」

比爾和貝拉被分別分到了一隻生煎包,沒有著急去吃,反而仔細看了底部被煎成了泛著油光的金黃色。

「這是什麼?我只吃過蒸的包子,這種沒有吃過。」比爾拿起來看,「不過,你包得特別好看,小小一隻,聞起來有芝麻的味道,還有蔥?」

比爾還在觀察,想要仔細欣賞一番,另外一邊的貝拉早已經吹著吃了一大口。

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