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夏寻自动过滤了没有任何参考价值的制作方法,把炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、氽、炖、熬、煮、蒸、拔丝、蜜汁、糖水、涮等等方法用过了之后终于找到正确的实用办法。
等菜品研究得差不多了,夏寻也把这批学生分出了几组。虽然都是精英,但也有擅长不擅长的地方,爱琢磨新菜的,就算做出来都是有毒料理的分为一组,他们以后的任务就是不停地实验新菜式。
夏寻在这个世界呆了这么久,也琢磨出一点规律来,这个世界的做菜水平低下是各方便综合的原因。
十之八九的动植物都带毒,就算无毒的如果没有使用正确的烹饪方法也是做无用功,这个就是为什么这里这么流行水煮和烤的原因,因为这两种烹饪方法是最简单的,安全系数也是最高的,也有人尝试着在料理里增加一点香料或者制作酱料提味,但可惜都因为上面的原因折戟沉沙,最终都以失败告终。
再加上旷日持久的战争,简便的营养素逐渐成为了主流,等平安的日子到来。一些享受生活的人想要开始享受点美食的时候,很多制作方法都已经失传了。
而且就算真的有祖上传下来的秘方什么的也早被当作传家宝好好供着,哪里会轻易出手。
创作组的人手不多,但大多都敢于实验,脑袋里装满了各种奇思妙想,夏寻又稍稍得一提点,他们很快就开始转动自己的脑筋。
剩下的人则更适合实干组,也就是真的干活的人,他们的基本功还算扎实,人也聪明,总之教起来是比之前那批海盗们省心多了,没用多久就学的七七八八了。
教了学生们还有海盗们一些,夏寻就要去看自己的店铺了,如果说百味还有莫尔的一份,那新开的店铺就完全属于夏寻了。
夏寻挑的是个两层的铺子,位置一些偏,并不在中心区域,而是在郊区,不过现在技术达,郊区和市区也没多大区别,毕竟开车也就几宇宙分的时间。
楼上的面积比楼下小些,夏寻去的时候正好有人把他定做的柜子搬进去。楼下的铺子足有三百多平方米,夏寻对厨房的要求极高,所以厨房就占了几乎三分之一的面积。
楼下和夏寻设想的一样用来卖快餐,说是快餐又比快餐要精致一些,夏寻满意地扫视了一圈,只等开业那天了。
安德烈星最近生了几件大事,一件是在罗科星上家,如今已经赫赫有名的百味在安德烈星上开了一家分店,而且还新制作了一种肉酱,就算是营养素上淋上一些也有滋有味,只是价格太高了,平民大众们只能过过眼瘾。
另外一件就是在在百味之后又新开了一家饭店,叫做滋味。
这家店和在安德烈星盘踞了许久的其他店铺比起来并不算出名,但却能在开业前就吸引住几乎所有安德烈星人的注意,原因就是推崇它的人太多了,不仅多还十分有名
沃尔德和伊布这些世家小少爷在各种聚会上随口推荐了几句就让不少想拍马屁的人记在了心里。
最后甚至连海产三兄弟都出动了,海辛和海哲还好,他们的出镜率本来就不低,可现在就连海玛都被惊动了。
这样的名人效应,让整个安德烈都攒足了劲等着滋味开张。
夏寻站在铺子门前再一次感叹未来社会好呀,装修材料用的全都是无污染的,不用通风什么的就能直接打开门做生意。
开业的日子是夏寻选的,临行前一个星期的周末,正好在他出前能好好看着这个铺子。
虽然现在还没有开业,但实际上铺子里从天还没亮就开始忙到现在了。
主食昨晚就开始上锅蒸了,菜肴因为要保持新鲜,所以都是今早开始做的。
波塞那批海盗可是帮了大忙,熟练的刀功让做菜的度快了很多,再加上各种高难度的花刀,直教那批学生看花了眼,差点就跪下来喊爸爸。
“时间到了,来揭牌吧。“千泽将手上的红绸递给夏寻。
其实夏寻对这些仪式讲究也是一知半解,他所有的印象都来源于电视,店铺开张往往只要记住一个词就够了,那就是热闹。
舞龙舞狮不现实,夏寻让千泽试试能不能做出烟花来,最为点亮了机械技能的千泽来说简直小菜一碟,拉着格林用了半个晚上的时间,做出了这种电子烟花。
电子烟花完全模拟了地球上爆竹烟花的特点,更因为是虚拟的也就不存在什么污染问题。
夏寻拉着红绸的一端,指尖微微用力,得益于沃尔德他们的大力宣传,现在滋味门口可是挤满了人,他几乎要怀疑是不是整个安德烈星的人都来了。
鞭炮声响起的一瞬间,夏寻拉下红绸,遮住了牌匾的红绸也随之落下。
棕红色的木制牌匾上是夏寻用毛笔写的滋味两个字。夏寻的父亲并不是一个严格的人,他从不强迫小时候夏寻学这学那,但唯有一项是一定要让他学的,就是毛笔字。夏寻已经很久没有拿笔了,他的字只能算周正好看,但就是这样也足够震慑围观群众了。
外星人当然是不认识汉字的,他们只以为夏寻画了一个奇怪的图案挂在店铺门口,虽然不知道是什么意思,但是怪好看的。
店铺的整体装修都走了古香古色四个字,一楼的仿古实木桌椅,大的可以坐下七八个人,小的只能坐两个。除了方桌外,夏寻还在角落放了几张圆桌。
实木的家具虽然好看大气,但坐久了难免会不舒服,所以滋味也在每个位子上放了坐垫或者靠枕之类的东西。借助了高科技的产品几乎要与桌椅融为一体,如果没有说几乎不会现。
“请上二楼。”
学生们都被叫到厨房帮忙了,大厅只剩下莫尔和他从罗科星带过来救场的几个员工,百味越做越大,营业员自然也需要,莫尔留了两个人看店就带着所有营业员倾巢而出,原本是准备当作员工福利的,没想到到了安德烈星还是要干活。
作者有话要说 明天抓虫。请牢记收藏,&1t;
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