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第三十五回 杜鹃冥思干木法 小二刁难受启迪（第2页）

师傅听了，笑着问道：“啥热菜？”

店小二道：“看着上呀！”

师傅道：“你这孩子，好没正形，你看着上，总不能让我看着做吧？你得报个菜名来呀？”

店小二不耐烦地道：“你就看着做吧。”

师傅为难地道：“我看着做，怎么做？她想吃什么？是荤的还是素的？是炒的还是炖的？是蒸的还是煮的？不知她的意思，你叫我怎么做？”

店小二气哼哼地道：“你管她这么多干么？这个奸贼，她见俩菜少，再要个热的。你随便给她弄个热的不就完了？”

师傅笑道：“你那也叫俩菜？给猫拉屎似的，就那么一捏捏，两口就没了。”

店小二气呼呼地道：“她这种人，能给她吃就不错了……”

师傅劝道：“你别任着自己性子，得罪了官府里的人，会惹上麻烦的。”

店小二气得一哼鼻子，道：“我怕她？这种不忠不孝的奸臣。”

师傅怕杜尚书等得不耐烦了，忙又催促道：“你快说，要什么菜，我好做。”

店小二挠着头皮，思索着，自语道：“给她做个什么热菜呢？”

忽然，露出了一丝奸笑，高兴地一拍手，道：“有了。”

一溜烟地向外跑去。

店小二跑到小库房里，从墙角的一个竹筐里翻出一把放得黑不溜秋的干豆角——这是去年夏天，有一些生豆角吃不了，掌柜的怕坏了可惜，让灶上用开水炸了晒干的。可一直没有人吃，便扔在了这竹筐里。

店小二拿着那把干豆角，来到灶上，对师傅道：“你把这煮一煮，我给她上去。”

师傅接过那把干豆角，见上面落满了灰尘，轻轻一抖，呛得她鼻子发痒，“阿嚏”

一声，打了个喷嚏。店小二见了，咯咯地笑起来。师傅用手揉着鼻子，道：“小二，你就肇事吧，这猪狗不吃的东西，给她这样大的官吃，你不是要惹祸？”

店小二摆出一副天不怕地不怕的样子，道：“你别管，有事我顶着。”

师傅拿着干豆角，一个劲地直摇头，但又拗不过小二，只得无可奈何地拿到灶上，做菜去了。

杜尚书一边慢慢饮着酒，一边想着心思。当再喝了口酒用筷子叨菜时，盘子里却已空空如也，便高声喊道：“小二——”

店小二听到喊，一边答应着，一边推门进来，问道：“大人有何吩咐？”

杜尚书道：“那菜还没好？”

店小二嬉皮笑脸的道：“回大人话，那菜需要小火慢炖才行，火大了出不了味道，所以慢了些。请大人再耐心等一会，马上就好。”

说完，转身出了雅间。

店小二在外厅磨叽了好一会，才来到后厨，就听得师傅道：“小二，你那菜好了，快端上去吧。”

店小二走到案板前，见师傅用她给的那把干豆角炖了一小盆菜，有汤有水。凑近一闻，还挺香。问道：“你是怎么做的？”

师傅也不回答，只是催促她道：“快端上去把，凉了就不好吃了。”

店小二笑道：“别说凉了，就是热吃也不好吃。谁让她是个奸臣哪，给她这个吃就不错了。”

说完，挺了挺身子，壮了壮胆，把心一横，用托盘端了菜，就像上刑场一般，大义禀然地向那雅间走去。

等店小二再回到后厨门前时，就听得里面掌柜的在说：“这还了得？要闯大祸的。”

店小二知道是师傅将刚才的事告诉了掌柜的，这才真正意识到闯下了祸，心里害怕起来，转身就想溜掉，可哪里还来得及？早被掌柜的看见，呵斥道：“站住，闯了祸还想逃？”

店小二听了掌柜的训斥，反倒心里踏实了许多，转回身，忿忿地嘟囔道：“谁让她不忠不孝来着……”

掌柜的教训道：“孩子，咱不能拿生意赌气。咱是生意人，进来的都是客，不能这样对待客人。有气，你可以当面给她说，但不能使这种阴损之招，人家会骂咱是奸商，岂不坏了咱的名声？”

正在这时，柜上的伙计跑过来，对店小二道：“杜尚书喊你呢。”

店小二听了，吓了一跳，知道祸已临头，但马上又镇静下来，摆出一副视死如归的样子，转身就要往杜尚书雅间去。

掌柜的忙制止道：“你不要去，我去看看。”

师傅道：“掌柜的还是甭去吧，刚才已给她说你不在店里了。”

店小二道：“都是小的惹的祸，要杀要刮由她去。”