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管事的这才急忙咽下自己刚刚想要拒绝的话。
“你有多少,无论品种,都拿来便是。只一点,不能掺杂一根有毒的菌子!”
“给她篮子里,留下半斤。”
姜晚澄暗暗松了口气。
接过一袋管事刻意给她的碎银子,姜晚澄这才带着雅姐儿和温二郎告辞。
那管事的摸着胡须看她走远了,这才让手下叫来掌柜。
“去,赶紧写上季节限定推出,腊肉菌汤锅!”
那掌柜看着突然出现这么多菌子,眼睛都直了。
“可……那王家若是来找麻烦……”
“怎的,我清月楼还怕他王家不成!?我们每日养着那几个护卫,是他娘的吃干饭的!?有人闹事,无论是谁,都给老子打出去!”
掌柜的擦擦虚汗赶紧应道:“是……是!不过,该写多少定价?”
这位管事姓刘,他想了想,道:“就……五两银子一锅吧!锅中除了半斤菌子,含半斤腊肉,半斤猪脚或者排骨,让客人自己选择,可同时掺杂两个种类。”
“再送一些别的小素菜、小吃之类的,厨子大陈家的去定。”
厨子大陈家的闻言,立马提醒:“刘管事,这菌子虽也不少,但若是一锅放半斤,怕也做不了两日呀!”
刘管事:“不然我定价五两?物以稀为贵,你们放话出去,这菌子数量有限,先到先得,自然有那想要尝鲜或是惦记这一口的人来吃。”
再说,那女娘指不定,真的还要送菌子来呢?
那还能多卖几日,小赚一笔!
掌柜急忙记下,不一会儿,季节限定的新品牌子就推出去了。
离开后厨,身后的小厮关切问道:“刘管事,若是没人来吃该怎么办?”
刘管事踹了那小厮一脚:“要你乌鸦嘴!那老子十两银子也不会打水漂!晒干后,这菌子送到上京,老子还能在三爷年前讨个好呢!”
“行了,你们去个人跟着刚刚那女娘,去瞧瞧,她到底是什么来头!”
二人对视一眼,立刻退下。
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