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03490年代厨娘34（第1页）

三荤四元；两荤一素三元；全素两元；两素一荤2.5元；汤0.5元；米面同价……

食客原本还想说这鸡蛋怎么能算荤菜呢，结果人家说点番茄鸡蛋还送一个煎蛋，顿时觉得这个老板实在。

再来看她的配菜，有荤有素，有热有凉，有米面还有汤，可谓全乎的很了，满足了大多数人的口味。

“好，给我来个全荤的，加米饭。让我也尝尝老板娘这猪肉炖粉条做的如何！”

“老板，我要两荤一素，鸡块和鸡蛋，给我来个盖面。”

这两个中年人是第一个光顾巩明霞的食客，巩明霞很客气的为他们盛好饭后，又给他们俩盛了一碗汤。

“这是……？”

巩明霞不好意思的道：“我这是头一天出摊，你们是我的前两位客人，所以这两碗汤是我送给你们的，感谢捧场，啊对了，这儿还有两张优惠卡，如果积够五张，晚上我这儿卖养生粥，会赠送一碗。”

“哎哟，老板娘，你这也太客气了，不过这卡片就算了，我们纯属路过，不是这附近的人，未免浪费，所以还是收回去吧？”

巩明霞当时那个尴尬啊，正要接过去，不想点三个荤菜的那位中年人却截了过去。

“这送出去的卡片可没有回收的道理，总归咱们这几天还在这儿办事儿，老板娘的好意我们心领了，这就收下，收下。”

巩明霞立即感激的朝他们鞠了一躬，正好又有客人来点菜了

，她连忙转过身去招呼客人。

于是，巩明霞的生意就从这三荤以及两荤一素正式打开了。

一直卖到下午两点多，她早上做的这些菜才全部卖完，包括卤面，对比大米饭，卤面卖的虽然慢了点，但是效果也是不差的，不知道具体卖了多少钱，但从今天这一顿饭，她也算看出来，做生意有多难。

所有的菜她的汤汁儿故意做的多，因为很多人都喜欢浇汤吃饭，甚至还有人只来买面条浇汤，不要菜的。

形形色.色的人让她看到了他们笑容背后的辛酸苦辣。

之后就开始收拾餐盒、锅碗瓢盆，虽然现场有洗碗的水，但不到不够用她就没洗，一来不方便，二来到处弄得油浸浸的，也不舒服，所以就打算带回家去洗。

等将摊位的框架留在小吃街，带着餐盒等骑着三轮车（中途回家把车骑过来）回家，已经下午三点。

又花半个多小时刷洗这些餐盘，餐盒，临四点，才有时间躺到沙发上休息。

女儿早就累的睡着了，小家伙陪着她给客人打包饭盒，也着实是辛苦。

然后巩明霞就意识到一个现实问题，她根本就没时间再在晚上出来摆摊，忙活了一天，已经到下午四点，还没去买明天的菜，因为下午的时候，会有打折菜出售，早上必须去买的都是新鲜的肉类和豆制品，前一天下午要是能买到一些不太新鲜，却没有坏的打折菜，也是一种省钱的办法

。

好在今天后来她送出去的卡片，只是说集齐五张可送汤或者素菜一份，因为她的前两位食客让她意识到一个问题，并非中午的客人，晚上会来，想要靠中午的客人带动晚上，明显是不太现实的问题，所以后来就改了承诺，变成了晌午的配菜汤，亦或者是素菜一份。