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秦霁岚从桌子下面捞出几个洗好的土豆。
“我们现在来处理土豆,这个是我提前洗过的。我们接下来把它去皮切丝。”
秦霁岚用刀快的给土豆去皮,然后再切成细丝,放入清水中浸泡。
“把土豆泡在水里可以去除多余的淀粉,这样炒出来的土豆丝会更加爽脆。”
“我们切的时候如果土豆粘刀,也可以把刀沾一下水再来切,就不会粘到了。”
“等到快下锅的时候,我们再把土豆丝捞出,沥干水分备用。”
【好的,收到!】
【又是一个做菜小妙招,我记住啦。】
【学会啦,但是我感觉我的手,可能切不出这样子的土豆丝。】
【同为手残党,楼上我理解你,说多了都是泪呀。】
【你们刚才看到了吗?山风刚才就这样“唰唰唰”
几下,就全部好了!】
【虽然昨天切面看到了山风的手,今天看到还是很震惊。】
秦霁岚打开锅盖,用铲子把糖醋排骨翻拌均匀,然后加了一点盐。
“糖醋排骨煮的时候大火烧开,然后转小火慢慢炖煮,中间可以根据口味加入适量的盐调味。”
秦霁岚转换摄像头视角,说:“你们看现在锅里水还是这么多,还需要再多煮一会儿。”
“我们现在来做醋溜土豆丝。第一步先起锅烧油,注意把锅里的水擦干。”
“等油烧热的这个过程,我们来把土豆丝捞出来,沥干水分,待会儿下锅。”
“现在油热的差不多了,先加入葱姜蒜爆香,炒出香味后再加入土豆丝快翻炒至断生。”
“大火翻炒几分钟就可以了,现在我们来加调料。”
“锅中加入适量的醋、盐、糖和生抽,然后再倒入准备好的青椒。”
青椒的清爽与土豆丝的绵软相互映衬,使得整道菜肴更加色香味俱佳。
“继续翻炒至土豆丝完全熟透且入味。”
作品简介楚熠桥,年龄28,出身豪门,禁欲总裁,矜贵精致,什么都很完美就是个嗅觉失灵的oa。生日那天,楚熠桥收到一份巨大的礼物,拆开礼物时,是个小少年。小少年生得很好看,脖子上系了个蝴蝶结,脸泛红看着楚熠桥。哥哥,我叫骆清野,从今天开始就是你的小a1ha啦。楚熠桥一想便知是谁送来的,之前送了无数个a1ha就为了试探他的嗅觉,可他的嗅觉早已经失灵。他决定留下小东西,反正都闻不到哪个a1ha都无所谓。这个小a1ha年龄小,爱撒娇嘴巴甜,也很有本事。哥哥,你会不要小野么?哥哥,小野想要快点长大。哥哥,小野好喜欢你呀。他看着小a1ha一天天长大,越来越高,最后不能抱在怀里了。变成抱他了。狼狈的小a1ha十七岁那年被带回家,衣食住行都是样样顶尖,按照未来继承人来培养。六年后,小a1ha接手银河集团成为最高执行者,这一切都要感谢楚熠桥。他踏入楚熠桥的房间,见人还在睡,扯下领带,嗓音暗哑哥,宝宝又闹你了吗?使用指南183年下攻互宠abo有球双c183偏执心机a1ha奶狗攻x温柔强大oa总裁受183私设大如天,你说是你对183...
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