三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第74頁（第1页）

沈晗耀沒聽太懂，但這並不影響他上前幫忙。

反正對於吃的做法，只要是蘇意說的，那就是對的，沈晗耀在這一點上對蘇意是盲目的信任。

蘇意先是將葉子和地瓜都清洗乾淨，然後將地瓜分解成兩個拳頭大的塊狀，分別包進葉子裡，用繩子系好。

除此之外蘇意還將一隻已經處理好的兔子，用各種調味品和香料醃上，準備等會拿去和地瓜一起烤，做一道叫花兔子。

「晗耀，你找些土塊放在火周圍燒紅，等會烤地瓜用得上。」蘇意說道。

其實說是烤地瓜，已經算是燜地瓜了。

等沈晗耀那邊全部弄好，兔子也醃得差不多了，在兔子肚子裡放一些菌菇和土豆塊，將其用葉子緊緊包裹住，和地瓜一起放到已經熄滅了火焰的坑裡，再將燒紅的土塊蓋上去，用餘溫將其燜熟。

這一系列的操作看的直播間的眾多網友又是一陣陣的臥槽感嘆聲。

【每次看蘇蘇的直播，都讓我產生一種我們不是生活在同一個世界的懷疑。】

【我也是，感覺蘇蘇真的會好多好多食物的做法，難道蘇蘇出自隱世大家族？】

【也不是沒可能的哦，我聽說那些隱世家族都是十分古老且底蘊深厚的家族，各個都有自己的傳承，會一些已經斷了傳承的技能也是正常的。】

【哇，如果蘇蘇真的是隱世家族的少爺，突然間覺得我更不配了腫麼破。】

【還好我是蘇蘇的美食粉，只要他一直直播美食，我就會一直支持他，永不塌房！】

蘇意還不知道此刻直播間關於他身份的猜測已經是五花八門，甚至再繼續討論下去說不定都要以為他是下凡來歷劫的神仙了。

總之這些猜測要多離譜有多離譜，蘇意要是看到了，只怕都要被嚇住。

其實他不過就是一個普普通通的愛美食愛做飯的幼師穿越者而已。

沒有什麼驚奇的。

「蘇蘇是不是要開始做拔絲地瓜了？」沈晗耀跟著蘇意將烤地瓜燜著後，雙眼放光的說道。

蘇意點點頭，拿出的地瓜，將其去皮，切成手指粗細和長短的條狀，再用水清洗一遍，洗掉上面的澱粉，放入鍋中煮幾分鐘。

煮好後將其盛出過一遍涼水，瀝乾備用。

這個時候本應該再給地瓜裹上一層土豆澱粉，但這裡沒有，蘇意也就省去了這個步驟，直接起鍋倒油，等油六成熱後倒入地瓜條，不停地翻攪，直到地瓜條表面微微變皺，盛出瀝油備用。

蘇意將鍋內剩餘的油倒出，準備等會做菜的時候使用，然後洗乾淨鍋，倒入一勺清水，一勺白糖，開中火不停地攪拌，直到出現大泡，再轉小火繼續熬成小泡和焦糖色，之後將炸好的地瓜倒入鍋中快翻炒幾下，使其表面都附著上糖漿。