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第89章 芋圆奶茶（第1页）

张灵儿正在店铺后院的厨房忙碌着，今天她准备研究洋山芋圆和紫淮山芋圆，她准备把这些加入到奶茶里面，这样肯定会更好喝。

想着之前抖音上面看到的，但是因为这个年代没有木薯粉，只能用糯米粉来代替了，准备好需要的材料。

先将洋山芋清洗干净，再削干净洋山芋的皮，切开后放进蒸笼，大火蒸熟，然后，将蒸熟的洋山芋用勺子碾压成泥，接下来将少量的糯米粉放入碗中，加入白糖和适量的开水搅拌均匀。

最后将面团搓成大小相等小剂子，放入沸水中煮5分钟，然后过几遍凉水后捞出来。

而紫淮山也是同样的方法，看着做好的黄色和紫色的小圆子，张灵儿又赶紧做奶茶，把做好的小圆子各装了一些放进煮好的奶茶里，给家里的人一人盛了一碗，放在了桌面上。

张灵儿快步的走出了厨房，叫来了家里的其他人。

虽然是第一次做芋圆，但是张灵儿觉得应该也挺好吃的，只要够q弹，奶茶够香甜，大家肯定就会喜欢。

但是也不能只是自己感觉，要想卖的好，总还得多听取下大家的意见才行。

“孙女，这个奶茶这样喝起来好像比前几天喝的更好喝了，这小圆子也好吃，滑滑的软软的还弹牙，这个肯定好卖。”

张老太说完又连喝了几口，这个奶茶一推出肯定能大卖！

她这个老婆子都喜欢，没理由那里年轻小姑娘和年轻小伙子不喜欢，还有小孩子肯定也会很喜欢喝，到时候再好好宣传一下，还怕没生意吗？

张老太这段时间经常来镇上，倒也大概了解了镇上那些小年轻的喜好，都是喜欢新鲜的玩意儿，这奶茶别说在这镇上了，就算是北津国也是头一份！

张家人和李家人纷纷点了点头表示赞同李老太的说法！

李家三舅更是直接一口气喝了两碗才停下来。

“灵儿丫头，这奶茶可真是好喝，既有茶的味道，又有羊奶的奶香味，还一点骚味都没，绝了，再说这芋圆，不但好看，吃着还好吃，那味道太特别了，我以前从未想过他们搭配在一起会这么好喝。”

“哈哈哈，三舅舅，其实这奶茶呀，还可以做出来很多味道的，但是咱们不能全部一起上，得分开来上。”

“哦？灵儿丫头，这奶茶还能做出不同的口味？”

李家三舅更加感兴趣了，一脸的稀奇，自己以前可是从来都没喝过这么好喝的饮料。

“对啊舅舅，还有很多的口味，不过还要慢慢的研究，咱们店铺可以隔段时间推出一个口味，这样客源才不会流失！而且后面我还会不断给店铺推出新品，这样才能稳稳的抓住客户的好奇心理，人都是喜欢一些新鲜的玩意儿的，可不能一下子全推出了。”

张家人和李家几位舅舅都听得津津有味的，没有人开声打扰，全在认真的听着。

对于这些做买卖的事情，他们现在都比较上心。

“灵儿丫头说的对，而且现在天气也开始转凉了，刚好喝点热的饮料人也舒服。”