三四中文

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「你們沒吃過的東西。」韓信昂起了頭。

「好吃嗎？」大家只關心這個。

「好吃！你們等會，我先拿給你們墊一墊。」

扁食是供不起的，韓川特意又蒸了一次麵團，一人一個，然後再分兩個扁食，味道也嘗了，肚子也飽了，正好。

七八個孩子眼巴巴地等著，家裡叫吃飯了也不走，一個一個跑門口應：「我今天在韓信家吃！」

一個還好，幾個一回應，父母就上門來罵孩子了，一個個不夠糟心的，這麼多人在人家韓家吃飯，要把人吃窮嗎？

還是韓川出來攔著，不然都要發展到揍人了。

「等會等會，讓孩子們嘗個味再回家。」韓川一邊攔一邊忍不住好笑，「還是我家兩個臭小子惹的事，把他們哄來幹了半天活，不嘗嘗味怎麼能走。哎你們來了也別走，都嘗嘗。」

這哪行呢，大人們也不罵孩子了，趕緊要走，奈何扭不過韓川的怪力，上門的都被留下來了，沒來得及來捉孩子的也不好意思再來了。

韓川今天橫豎是要破財，乾脆多叫幾個人嘗嘗，來把麵食推廣出去。這時蒸的麵團已經好了，他端出來給大人一人一個，小孩子就委屈一點，兩人分一個。

宋羊也在，他妻子倒是不想找孩子，用她的話說：「被叫去剝了那麼久的蝦，叫回來幹什麼，讓他在韓家吃過了再回。」

宋羊懶得說她，夫妻多年也習慣了，只道：「我去看看。」

他琢磨得去看看韓家又有什麼點子，他好儘快跟著學。這下果然沒來錯，韓川見到他，蒸熟的麵團第一個就給他了。

宋羊不忙著吃，揪了一塊放鼻端嗅了嗅，然後再送入口中。微閉雙目品了一陣，他直接把分完了還要回去端扁食的韓川拉到一邊，低聲問：「這是麥做的？怎麼做的，先讓我看看。」

韓川看看外面都在品嘗並讚不絕口的其他人，心下也佩服宋羊心思轉得快，將他帶入磨房，「就用這個磨出來的，然後加水發酵。你要定做也不急，磨出來總歸要少一些，許多人家都捨不得。」

宋羊拍了拍磨，搖頭：「總有像你我兩家一樣尚有餘力的，這麼大一個磨，要費不少工，我馬上就去石家定一個。」

他家是不怎麼吃麥飯的，麥都賣掉換了別的，但能做出這種食物，以後麥也可以留在家裡用了。

扁食已經好了，他們在磨房說話的這會兒，林蘆盛了端出，歉意道：「實在沒備下太多餡，這可真只能嘗嘗味了，不要見怪。」

每個孩子分到一個蝦肉與羊肉混合餡的，和一個韭菜蛋花的，過來的大人也是一樣。

蝦肉是剛撈來便剝了做餡的，極鮮，與羊肉混在一起，一個十歲的男孩因為燙，一開始只輕輕咬了一口，吸到點汁水後頓時被這味道征服了，兩口下去就沒了。

他左看看，五歲的小妹妹用乳牙一點一點的在啃；右看看，十三歲的男孩子珍惜地咬了一口在嚼。就他，兩口下肚，味還沒品呢。

想哭，可十歲了，也不好意思哭了，只好去吃另一個。

韭菜蛋花也很鮮，雞蛋在家也很少能吃到嘴，可是哪有肉的好吃。他淚汪汪的吃完，心想回去一定要讓阿母也做一頓來吃。

這天晚上，桃溪里各家又熱鬧起來，孩子哭大人罵，鬧完了第二天登韓家門的又有不少，問明白了怎麼回事，許多人家就沉默了，苦笑。

哪有餘糧來做這個哦。除非……除非種上韓家的良種，那或許、或許歲之時，家裡也弄上一頓，給孩子嘗嘗鮮，大人們解解乏。

只有幾戶富裕人家去石家定做磨，可惜沒有宋羊動作快，且得等了。要解饞，只能到韓家借用。

說起來，明年大概可以多種一些小麥了，無論富戶貧戶，心裡都這樣想著。區別只在於富戶想要多嘗麵食，而貧戶想著麥價應該會漲一些。

待小麥晾曬收入倉內，韓川便將麵食的製作方法抄於紙上，連著一車紙張，一起交予縣令，和小麥增產的消息一起報去了咸陽。

第33章南瓜

韓川為著今年的收成，從冬季準備農具開始懸著心到如今，現在終於獻上去了，也算鬆了口氣，終於可以把心思放在兩種作物上了。

他種的紅薯其實有兩種，一種紅心蜜薯，一種白心粉薯，他看了天書後選了兩種對肥料要求少而產量也不錯的品種。前者直接食用，後者含澱粉多可做粉條。

牆邊則用竿搭了支架，藤蔓爬了一牆。開花的時候韓川看韓武跟在他屁股後面轉，就打發他拿毛筆給花授粉。韓武夠不著高處，就去找阿兄幫忙。授粉的時間是在上午，韓信還在教張豚幾個學習呢，一聽是正事，便打發他們自學，趕回來一邊給花刷粉，一邊疑惑：「這東西在野地里怎麼活的？要是種到田裡，那不得把人累死？」

晚上他提出這個疑問，韓川也是從天書里現學現賣：「這是種得少。等種到田裡成片的長就不用了。」又跟韓信詳說了雄花雌花之別，韓信才知原來還有這樣的講究，於是閒下來就記錄，韓川不知道的時候，韓信都快整理出半本《韓氏農書》了。

因為他覺得天書不能拿出去，農官要推廣只能從韓家學，整理出來才好教人。

韓武知道，但韓武不說，他覺得這是他們的秘密，不要告訴阿父。

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