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葉芮回過神。
看著遞過來的小碗,濃郁的香味撲鼻而來,心情也跟著好上些許。
土豆泥里還拌了一些噴香的大米飯以及清脆的黃瓜,拿著筷子拌一拌和醬汁攪合在一塊,夾起一筷子放入嘴裡。
「好香!」
真的好香。
土豆泥入嘴很綿軟,再加上醬汁的咸香以及肉臊子的肉香酥爛,口感一絕!
尤其是裡面夾雜半熟黃瓜的清脆,配著咸香更顯得恰到好處。
葉芮吃著的同時還不忘分享,「大伯娘你也嘗嘗,真的好好吃!」
余蘭枝沒拒絕。
雖說這裡面加了肉臊子她是真捨不得吃,但怎麼說也是要賣的食物,總不至於等會有人來問是什麼味道,她答都答不出吧?
也拿了個小碗出來,先挖了土豆泥,緊跟著避開肉末的地方盛了一點醬汁,學著小芮一樣拌了拌。
一口下去,余蘭枝眼睛都瞪大了。
好吃!
真的太好吃了。
不過也難怪,廢了那麼多作料又加了肉臊子,怎麼可能不好吃?
就是味道比她想像中還要來得驚艷。
「好吃,比起我之前做的那些好吃多了。」
葉芮搖頭,「那也好吃!」
余蘭枝笑了笑,小芮能喜歡她做的食物她自然特別高興,不過這時她微微皺了皺眉頭,「現在天氣有些涼,沒一會醬汁就涼了,口感怕是沒那麼好。」
葉芮之前就想過這個問題。
先前在朝陽路大街她就想過買爐子。
這個季節只能做熱食生意,不然誰吹著秋風吃涼食?
只是她轉悠了一圈也沒遇到合適的,便想著先借用大伯家的爐子,等以後遇到合適的再買。
「咱們拎著爐子去就成。」
余蘭枝也是這個意思。
不過她瞧著兩個桶子,想了想便道:「家裡一個不夠用,我再去找人借一個,等還得時候給搭上一點煤塊就成。」
借爐子比借錢來得容易。
就是時間有些不湊巧。
連著問了幾家,爐子上都燉著東西。
「你要早點說都能挪出來,昨個農貿市場那邊低價處理一批肉骨頭,這不今個都燉上了。」一婆子說著。
住在大雜院有一個好處。
那就是有些消息可以互通。
並不僅僅是八卦類,還有資源的互通。
就跟這個肉骨頭一樣。
如果不是有人事先提醒,等他們去就晚了。
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