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把韭菜洗淨後切碎,高粱面加水攪拌成粘稠狀,加入韭菜絲、鹽,攪拌均勻。
在鏊(ao四聲)子上放點油,待油熱後把麵糊攤在鏊子上,過兩分鐘後翻面再烙兩分鐘就可以了。
這樣烙出來的餅外焦里嫩,香氣四溢。
這香氣都快把顏熙的饞蟲給勾出來了。
顏熙一共烙了五張韭菜餅,每一張都有大人手掌完全張開那樣大。
怕單吃餅太咯嗓子,顏熙就用一個雞蛋打了個湯。雞蛋金貴,顏熙不敢多放。況且雞蛋湯本來也不是為了吃雞蛋,就是想喝個味道而已。
因為怕做早了,湯涼了會變腥,顏熙就沒有急著做,她打算等顏父顏母到家了再做。
烙完餅後顏父顏母還沒回。又等了一會兒,他們才匆忙到家。
一看到顏父顏母回來的顏熙就立馬把雞蛋湯做了起來。
「可惜了,家裡沒種蔥,不然雞蛋湯放點蔥花會更好喝。」顏熙有些遺憾。
一個雞蛋太小了,做出來的湯就剛好一人一碗。
「爸媽吃飯了。」
「哎。」
顏父是一直都知道自己的女兒廚藝很好的,但每次吃到她做的食物都還是會被驚艷到。
明明很普通的食材到了小熙的手上都會變成特別好吃的食物。
像這看似簡單的雞蛋湯小熙都能做的又鮮又香。
他的女兒果然是最厲害的,隨我,哈哈哈哈哈哈。顏父暗自竊喜。
內心竊喜的顏父一邊吃一邊努力控制他那快笑咧開的嘴。
顏母看到他那想笑又努力憋著不笑的欠打模樣,抬手給了他左手臂一掌,說:「顏長貴,你在笑什麼呢?笑成這副鬼樣子。」
旁邊的顏熙聞言也望向他爸。
「啊。」顏母那一掌挺重的,顏父被拍的叫了一聲。
「沒...沒什麼啊,就是覺得我們閨女長大了,廚藝特別的好,我很高興。」顏父沒敢把「隨我」兩個字說出來。因為他覺得自己要是把這兩個字說出來後恐怕又要挨一掌。
想到顏母那拍人的滋味,顏父是真的怕,心中一顫,冷汗瘋狂地往外冒。
顏熙總感覺這個理由有點牽強,就因為這個?
「是嗎?」顏母壓根不相信他說的。
「是...是啊。我們小熙很厲害,不是嗎?」顏父挺直背說。
顏母也不想知道他說的是不是真的了,吃完趕他洗碗去了。
「呼......還好躲過一劫。」顏父剛出了一身的冷汗,現在才慢慢平靜下來。
晚飯結束後沒多久,三人都6續的洗漱完了,今天也挺累的,顏父顏母都早早休息了。
不知道為什麼,顏熙在床上躺了好一會兒都沒有睡意,精神力格外的活躍。
又過了一會兒,翻來覆去還是睡不著。
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