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当天夜里。
赵天来提着两条冷鲜的带鱼,走进胡大海家的厨房。
“大姨,晚上把这个煎了,放点生姜和酱油就成,有蒜苗的话丢点进去,提提鲜。”
吴老太没见过带鱼这种海里的东西,特别还是小手臂那么宽的深海带鱼,根本就不会做。
就在赵天来打算亲自出手的时候。
正在蒸馒头的桂花嫂子弱弱的说道:“这个我以前见人做过,我可以试试。”
吴老太见赵天来一脸疑惑,笑着解释道:“桂花老家是唐山那块儿的,六零年逃荒来的四九城。”
“那成,这两条带鱼就交给嫂子来处理了。”
赵天来点点头,没有继续这个话题,五九年至六一年,准确的说是六二年秋之前,是建国以来最艰难的三年时期。
不说桂花嫂子了,大郊亭福利院那些孩子,差不多都是那个时期逃荒来的四九城。
也是因为如此,凡是经历过那三年的人,都将吃饱饭视为一种至高追求。
或许,国士袁老也是饿怕了,才想要研究出能让全国人吃饱的高产水稻吧。
赵天来摇了摇头,没有继续胡思乱想下去。
抱着小翠,拉着小虎,在院子里跟几个孩子玩了一会儿。
不多时,就闻到一股浓郁的香煎带鱼的味道,香味仿佛一道七彩的迷雾,从胡大海家的厨房弥漫了出来。
特别是猪油煎出来的带鱼,伴随着美拉德反应蒸腾出来的香气,说它香飘十里也不算夸张。
原本还玩得不亦乐乎的孩子们,瞬间就被香味吸引了过去。
赵天来见状,朝厨房里的桂花嫂子喊道:“每個孩子给一块尝尝吧,反正我们也吃不完。”
两条大带鱼,大概有个五六斤重,桂花嫂子用菜刀砍成了手指粗的鱼块,愣是砍了一大盆带鱼块出来。
就算给院子里每个孩子分一块,还能剩下一条多带鱼,足够赵天来和胡大海一家吃的。
桂花嫂子与吴老太交换了一下眼神。
尽管二人心中都无比不舍,可人家赵天来都开口,她们也不好说什么。
“分吧,天来这孩子心善,唉~”
“妈,您还是赶紧给天来介绍个媳妇儿管管吧,这么好的吃食分出去,也太让人心疼了。”
婆媳俩嘴上虽然这么说,但分鱼的动作却没有停下来。
();() 以阎解矿为首,但凡年龄没有超过12岁的孩子,有一个算一个,都分到了一块带鱼过过嘴瘾。
吴老太还好心提醒道:“吃鱼刺的时候记得咬碎了再咽进去。”
她没有说错,这个年代的鱼刺和鱼骨头都是可以吃的东西,别说鱼了,只要猪骨头能咬碎,照应囫囵往肚子里吞。
“天来啊。”
“大姨您说。”
赵天来也拿了一块带鱼,站在厨房门口吃得津津有味。
吴老太上前小声试探道:“要不要给后院老太太送几块过去?”
赵天来眉头微蹙,有心拒绝。
吴老太见状,提醒道:“反正是要做人情,孩子们有得吃,总不好忘了她,易中海虽然自私了点,但他有句话没有说错,尊老爱幼是美德,你总不能爱幼不尊老,左右都给了,也免得落人口舌,不济老婆子我少吃一口就是了。”
赵天来看了一眼剩下的带鱼,确实还有挺多,点点头道:“别,大姨您该吃吃,老太太那边送三五块的吧,心意到了就行。”
吴老太呵呵一笑,点头应下。
回头端着一个小碗走出来,里头装着五块手指头粗细的带鱼块,猪油煎得焦黄酥脆,外酥里嫩,香气扑鼻!
“光福,你给后院老太太送过去。”
赵天来接过碗,唤来刘光福去跑腿,他自己是懒得去看什么聋老太太的。
刘光福啃着嘴里的带鱼骨头,屁颠颠走过来,接过碗就往后院走去。
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