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停电(第1页)

醋溜白菜,这个时节最常见的就是白菜。取了菜心分成两半,放在菜板上,切成极细的丝儿。锅里放油,油开放入白菜丝翻炒,加盐和醋,一直炒,直到出锅装盘。

此时,小小的老屋里弥漫的醋香味,冰冷的空间也热乎了起来。

另一个菜是土豆干炒五花肉。现在天冷,肉已经不需要像前段时候那样用盐来腌着,直接常温放盘里就行。

土豆干是以前晒的,土豆煮熟了剥皮,然后用刀切成片,放在盖帘上晾干。所以土豆干要事先泡一泡,这样下锅才容易熟。

切几片五花肉,加上葱花,先在锅里炒,炒出葱香味儿,将泡好的土豆干捞出,直接放进锅里。一阵水汽从锅里升腾冒起,直冲屋顶,然后渐渐消失。

锅里翻炒片刻,然后加适量的水,盖上锅盖,细火慢炖。

董志兆是将近晚上八点的时候才回家的。回来时已经饥肠辘辘,他不愿意在外面吃东西,一点儿都不愿意,就算饿得前胸贴后背,他也要回家来吃。他曾经逢人便说,自己媳妇儿做的饭是最好吃的。

外面天冷,董志兆的头已经被风吹乱,两个腮颊也冻得红。他支下自行车,便钻进屋里,蹲在灶膛前烤了烤手。

“外面真冷。”

董志兆搓着双手,他现在很想抱抱小媳妇,可是自己的一身寒气又怕凉着江珮,只拿脸对着她笑。

江珮从灶台上捡起那副灰色的布手套,应该是带了好多年,已经很旧,虎口处都已经露出了棉花。这样的手套带着又能顶什么用

“你做了我爱吃的,是不是知道我带回来的是好消息”

董志兆暖了双手,站起来捧住江珮的小脸儿,眉眼带笑,俊美夺目。

“你有什么是不爱吃的”

江珮问,灯光下的眼睛大而亮,灵动可人。

“你说的对,你做的饭我都爱吃,不挑。”

董志兆眼里带上坏意,“但是,人的话,我就很挑,只吃你。”

江珮伸手在董志兆的腰间拧了一把,转身走开,去拿筷子。

“媳妇儿,你以后下手轻点儿。”

董志兆呵呵一笑,“你知道腰可是男人的命啊”

“尽说些混话。”

江珮摆好筷子,“不吃就算了。”

“当然要吃。”

董志兆走去水盆边,蹲下洗了手,“疗养院那边的事谈下来了,用咱家石场的石头。”

“是吗”

江珮到了热水在碗里,送去董志兆吃饭的那边。

“而且,我跟你说,他们说要质量好,尺寸不能有差,还说要让设计师来石场亲自看,一大堆的要求。”

董志兆拿毛巾擦了手,坐到炕上,盘腿在桌边。“你猜我怎么着”

江珮也脱鞋上了炕,炕头热乎乎的,“你就答应了呗。”

董志兆看着江珮笑,“我当时就狮子大开口,直接要了原先自己想的价钱的两倍。”

“两倍”

江珮瞪大眼睛看去董志兆,这家伙上来一阵真是狠,这种事都敢做

“我当时就想,你规矩那么多,我就多要,大不了再谈,反正多挣一些是一些。”

董志兆拾起筷子,“可是人家一口答应了,说是只要合标准,就可以。”

“这得多少钱啊”

江珮用着她不擅长数学的脑子,拼命的计算着。

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