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第66章 黎明之餐（第1页）
次日清晨，我们在黎明前醒来，享用由市长奥德里克的妻子苏珊提供的早餐。那是一顿朴素的餐食，包括涂着黄油和果酱的面包以及一份煮鸡蛋。尽管简单，对于生活在平原上的人来说，这已是颇为丰盛。
我们心中暗自决定，很快就要提高这些民众的生活水平。
用餐完毕后，我们便直奔麦田。
“收割小麦其实很简单。”
市长奥德里克手持镰刀，在三尺高的麦秆丛中边走边说，“每根麦秆顶端都有一个麦穗，上面结的就是我们用来磨面粉做面包的小麦粒。我们的农奴会用镰刀贴近根部割断麦秆。”
他亲身示范，挥动镰刀在底部切割，一片麦秆随之倒下，接着他拿出一些麻绳，弯腰蹲下，抓起麦秆捆绑起来，“一旦捆好一束，这就被称为一捆麦束，也叫作‘束’。”
“接下来，我们将它们堆垛起来。”
市长奥德里克领着我们走进谷仓，解释道，“将站立的麦束小规模地靠在一起，形成一个个‘麦堆’，这样就能够让空气流通，晾晒几天至几周的时间，具体取决于天气状况，我们可不想麦子霉。”
此时，蒂娅的目光熠熠生辉，她注视着那一堆堆麦束，我几乎能听见她的内心独白“瞧瞧，都是你的人民为你收割的这些小麦！”
这绝对是她此刻所想的。
紧接着，市长奥德里克引领我们进入一间满是身着农妇服饰的妇女们正在桌子上拍打麦秆的房间，她们的动作促使麦粒从外壳中脱落。妇女们小心翼翼地分离出每一粒麦粒后，便将麦秆丢弃。“你们现在看到的是脱粒过程，”
他解释说，“这是将麦粒与麦秆分离出来的步骤。虽然听说金尖城有更为高效的机械技术来完成这项工作，但目前我们的人力足够，暂时还不需要采用那种方法。”
我不屑地翻了个白眼，这让市长有些紧张。
他赶忙继续说道“最后一步就是扬场。”
他引导我们来到室外一张大平桌旁，那里的人们正把麦粒抛向空中。“扬场是指将麦粒与糠皮——包裹在种子外面的外壳——分离开来的过程。”
“他们为什么要扔呢？”
蒂娅问。
“因为他们野蛮。”
真力断言。
“是为了借助风力吹走糠皮。”
我纠正道。
“确实如此，我的领主大人！”
市长奥德里克咽了口唾沫，“麦粒较重，而糠皮和秸秆则很轻。所以当有微风的时候，将它们抛到空中，风就能轻易地吹走糠皮。”
我转向这位市长，脸上带着严肃的表情。“你们为什么不使用扬谷叉呢？”
我问道，“这么基础的东西你们肯定有吧？”
扬谷叉可以把大量糠皮抛向空中，一次性将其吹散，这种工具早在《圣经》时代之前就已经存在了。
他再次吞咽了一下，回答说“正如我所说，我们这里有很多人，除了种植小麦之外，没有太多别的事情可做。”
未来美食日记
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