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吃完一块锅巴,剩下的放好看,打算明天带出去吃。
灶台上的螺蛳也差不多了,加大火力开始收汁,不用收的太干,低于螺蛳一点就可以了。
在汤汁里泡泡螺蛳会变得更好吃,螺蛳汤汁下面条拌米饭也是一绝。
原本还想凉拌些折耳根,但看着眼前诱人的一大盆嗦螺,便忍不住了,折耳根还是明天吃吧。,
不一会穗禾面前堆了满满一大堆的壳,饱满的嘴唇也是红彤彤,额头上也冒出细细的汗珠。
碧绿的眼眸含着一层水雾,卷而翘的睫毛轻轻扇动,恍若一只小巧的蝶。
嘴巴又辣又痛,好久没吃这么辣的,真过瘾。因为没有啤酒担心去不了腥,于是她放了好些辣椒和花椒。
喝了好大一口水,米汤更是碰也不敢碰,嘴巴火辣辣的,再喝上一口温热的米汤,那真是要了老命了。
一连扒了好几口大米饭,才压下去那股辣意,但还是麻的不行。
她只知道怎么解辣,不知道怎么解麻.....
下次再也不放这么多花椒了...
吃完饭穗禾去储物间把上次摘的花椒拿出来,把叶子和花椒摘下分开放好。
上次那里太冲,穗禾摘的不多,新鲜花椒也就1-2斤左右,晒干就没多少了。
现下调味品可是比粮食还贵,更何况花椒还可以入药。
隔壁山上有花椒和辣椒,还有小黄姜,穗禾怀疑那座山以前就是种植调味料的。
因为上次她还现了肉桂树,只是不太确定,还有八角。
经过天灾后人类骤减,整体环境更加适合动植物生长,人迹罕见的地方甚至和原始森林有的一拼。
那些树生长那么多年,早就和记忆里的模样大不相同,除了特征明显的能够一眼确认。
长成几十米高的都不大敢认。
摘好花椒,先放到储物间,明天再拿出去晒。
做好这些洗漱完回到房间准备休息。
——
早起第一件事情就是在小炉子上点火,放陶罐,加上水放一把小米后,端着水瓢蹲到屋檐下开始刷牙洗漱。
小米煮开后往里面倒入面糊糊,随着搅拌小米汤变成了小米粥,这也是她跟人学来的。
湘省人自小就不爱喝粥,喝粥就代表着生病了,医生叮嘱才会喝,炎炎夏日的时候会熬上一大锅绿豆沙。
不爱喝粥的原因是太稠了跟放多了水的米饭一样,太稀了水是水,米是米,都不爱喝。
学会往粥里加面粉糊糊后,穗禾喝粥的频率上升了不止一点半点。
隔三差五的就要喝一顿,倒是面条,她还是不怎么爱吃。
因为不爱吃就做的不好,若是有擅长做面条的,她还是能吃上两大碗。
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