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第142章 酸辣无骨鸡爪(第2页)

早在第一次见顾瑶的时候,老者就觉得和面前的小姑娘有缘分。

“你这孩子,你叫都叫了,老夫应都应还能不成不行?”

别看杨功表面一脸不太情愿的表情,他心里别提多开心了。

见这一群人其乐融融的样子,顾清清也开心的不得了,让顾阳和迟喻他们照顾着老者他们,自己则去厨房盯着今晚的晚饭了。

晚饭准备的很充分,顾清清还特意准备许多小龙虾。

夏天果然是小龙虾的季节,村里人一听这玩意顾清清收,都全家出动去捕捉,光后院子的池子里就收了不少。

这次可以给杨先生管够了,正好铺子里面可以上些新品。

“东家,这些鸡爪怎么处理?”

小日拿着煮过的鸡爪过来,他不理解这玩意看着也没多少肉,东家怎么要做这个?

虽然他不理解,但是男孩还是很听话的处理干净拿了过来。

“没事,你放那里,我来处理,你去和小日炒龙虾,记得要入味些。”

“好。”

吩咐完他们,顾清清开始处理起来面前的鸡爪了,鸡爪已经炒过水去了腥气,只需要去一下骨头就可以了。

准备好一些基础的装备,顾清清拿起来一个已经剪好鸡爪,用小刀顺着鸡爪的小腿划开,一个个依次划开,然后仔细转磨几下就可以脱骨了

这个方式顾清清已以前自己做的时候做了很多次,所以非常的熟练。

少女把鸡爪去了骨头后,就用清水清洗,这样子的鸡爪会变得q弹。做完这些,顾清清准备了一个蜜汁酱料,这里没有柠檬,她就拿酸果代替了,配上灵魂的蜜汁酱料,那滋味不要太好。

好东西是值得等待的。

“爷,这属下前去敲门吧?”

已经快到饭点了,清风看着自家爷还站在人家的门口还不进去,就小心翼翼的开口问道。

男人默默的看着牌匾上的顾字,不回话也不声。

洛天明看了好久才回过神来,“去吧。”

“哎。”

可算是开口了,再不开口他自己就去了。

清风一边吐槽自家爷一边走去,走到门口后做了很久的心理建设,“顾姑娘在家吗?”

顾清清本来正在做其他的菜,听到门外传来敲门声,“小日,去开一下门。”

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