三四中文

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把洋蔥切成沫，和牛肉拌勻。

旁邊的趙言看?著?看?著?就深吸了一口氣，真香啊，這個餡料，看?著?就很誘人，說起來自己好久好久沒有吃餃子?了。

好饞啊，趙言哼哼唧唧地想著?。

接著?就是很重要的一步了，謝爺爺嫌棄地看?著?趙言嘴饞的模樣，開始支使趙言幹活兒?，讓他把燒好的開水倒進盆裡面。

「對了，倒好水之後，你再給那幾個番茄在底下劃個十字，放進熱水裡面，等一會兒?把那個番茄的皮給剝了。」

趙言聽到這一大堆，表情?變得有些慌張了，求救地看?向謝柳，謝柳看?著?趙言的樣子?，把自己的碗放下了。

開始去給趙言作指導了，因為如果她不過去幫忙，估計這個番茄可?能得好久之後才能被剝好皮吧，她還?想著?能早點吃上芋餃呢。

謝爺爺則在那邊攪拌著?牛肉餡，完全不管這邊手足無措的趙言。

謝爺爺認為，男人就應該上得廳堂下得廚房，做得一手好飯菜，就可?以把媳婦兒?拿捏的死死的。

哈哈哈哈哈哈，是這樣的，看?看?謝奶奶，現在想吃啥，不都?得找謝爺爺。

不過就算有謝柳的指導，趙言的動作也是慢吞吞的，謝爺爺都?把其他的工作做好了，趙言還?在給番茄剝皮。

他邊剝皮，邊抱怨地和謝柳說：「姐姐，你看?這個番茄，皮根本剝不掉的嘛，這個番茄肯定?有問題，要不就這樣吧，湊合湊合也能吃。」

正好走?過來的謝爺爺聽到了趙言的話，上去就是一個腦瓜崩打在了趙言的頭上。

「看?看?你還?能做什麼，幹啥啥不行，吃啥啥不夠，做事?做的不行，還?怪這怪那的，以後看?你怎麼找媳婦兒?。」

說完，就從趙言手裡把那個番茄接了過來，趙言則趁機對著?謝柳不停地擠眉弄眼，看?得謝柳哭笑不得。

而?謝爺爺接著?又把番茄重在熱水裡面燙了一下，同一個番茄，就以和趙言完全不同的度把皮給剝好了。

趙言看?得目瞪口袋，怎麼剝的，太厲害了吧，自己外公是不是會魔法，怎麼做到的，輕輕一下就把番茄的皮給揭開了呢。

謝爺爺沒有管一邊的趙言了，現在趙言在他的心裡就是一塊朽木，不可?雕也。

只見謝爺爺行雲流水般的把番茄切成了小?丁，接著?就把番茄的水分攥干，用一些花椒油把這個沒有水分的番茄果肉拌上。

而?擠出來的番茄汁水也是有用的，雖然?芋餃最好不要爆汁，可?是餡料也要濕潤的，不能幹巴巴的。

可?是加油加多了就會很油膩，所以謝爺爺就加了一小?部分的番茄汁水到肉餡裡面了，之後攪拌，讓肉餡把番茄汁水完全吸收。

做好之後，再往裡面加一些芝麻油，花椒油，提香去腥，又會使餡料更加的美味。