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秦大没放在心上,柳舒却早两天就忙活起来。
明日才是正时候,今日得将巧果都蒸上——你让秦姑娘拿刀雕花,她能雕出个龙飞凤舞,二虎下山,可你要她拿手去捏果子,她便觉得面团在手上怎么拿怎么别扭。
柳姑娘乐得看她吃瘪,将盆里的面揪出一坨,几下捏出只大耳朵小猪,放在秦大手里。秦姑娘左瞧右看,最后将那猪拍成个长条饼子,往蒸格上一放,说着要去田里瞧瞧,一溜地跑了,留下柳舒自个在厨房里笑。
双河镇上原是有小庙会的,但柳舒没什么兴。她往日爱玩,现下懒得折腾,只想到了明日在家里走过一遭,就早些拖秦姑娘睡觉去。
既不上街,今年的巧果,就得她自个儿满满做上一笼,拿来过节。
巧果要说来,不过就是蒸糖团,只是做得花样繁多,精巧可爱,要说女子手巧,就得看这细处的功夫。
糖是前两日婶子们去镇上买东西,柳舒托她们带回来的。将锅烧热,把糖块在里面慢慢煮融,需得不停翻搅,以免粘在锅底。将糖浆趁热盛出,加上面粉、芝麻揉成面团,摊成一块薄长饼,晾凉。
待面饼晾好,用刀切成长块,依着自己喜好的大小扯下剂子,揉搓成梭子模样。若是手笨的,七夕会上买十来个模子,将面团往里一丢,上下一按,只管下锅就是。手巧的自己来画,也用不着什么功夫,一双手,一块竹片,一根筷子。手捏形,竹片切线,若遇到那需要打卷画圆的,面团往手上一托,筷尖压一遭就是。
一斤果子一对将军,那大面团上做两个披甲骑马,拿刀持剑的武将,号称“果食将军”
,一同下锅里去。
锅里油不宜多,否则面团放上一晚,油腻甜齁,难以入口,炸得两面金黄,熟过心,便就捞出来放进筲箕里,等着明天吃。
柳舒这厢忙完,就听得院门开,秦姑娘身前抱一个盒子,身后背篓里装满了东西,哗啦啦都放下来,跑到池边洗鞋去。
柳姑娘凑到筐前去看,一丛莲蓬、一节白藕、一捧红菱,连着她屋里炸上的果子,明日桌上的点心便算是齐了。她正要去开拿盒子,秦大却从屋外进来,一手按住了她。
“这里面装着蜘蛛,”
秦姑娘将盒子拿过去,“阿舒怕么?若是怕,我就去放了,明日倒也不一定用它。”
柳舒将手一摆,笑道:“我才不要这个,你快扔了去。蜘蛛都抓来了,我染指甲的花呢?明日白白素素的,我可不肯。”
秦大将盒子放在一边,抱了东西去洗,回她道:“花自然是有的,我记着呢。婶婶问你明日可要同她们一处去?”
柳舒跟上她,打了水要去沐浴,三两下收拾了巧果,待到弄好了,这才跑过来。她瞧见秦姑娘正洗莲藕上的泥,剥了个红菱来吃,鼓鼓囊囊地说:“不去,徒费些功夫,在外面玩到夜深的,倒不如咱俩自己在家呆着。我这便去洗澡沐浴,斋戒更衣。阿安今天可别做太香的东西,我怕馋起嘴来管不住。”
秦大看一眼她手上的果子,笑笑,点头应了。
女儿佳节,自然欢畅热闹。
村里一大早就喧闹起来,姑娘们打扮得整齐漂亮,出来呼朋唤友。柳舒昨儿没吃什么东西,听着鸡鸣不想起,赖着秦大陪她会儿,俩人一通回笼觉,睡到天色大明。
秦姑娘没什么好打扮的,虽被柳舒强压着画一通眉,可三两下也就洗漱收拾完了——秦大双眉本就生得俊气,画了也瞧不出来什么。她心里惦记着这眉毛,手上却没闲着,吆了鸡,放了鸭,回来蒸上果子,拿出个大瓷碗,上楼去摘凤仙花。
女子染甲,多用这凤仙花瓣。柳舒昨夜念叨着要染个红的,秦大便记在心上,将那花瓣满满摘下一碗,又剪了十片叶子,一道拿下来。花瓣用水洗净,加上盐,用舂杵在碗里捣碎成酱,添一点白醋泡上。
她弄完这染甲水,又去仓库里取出针线盒,里面有一卷五彩线,一根七孔针,是她娘往年用的。里面还有些织女牛郎的绣样,秦大翻出来看过两眼,仍塞在里面。
柳姑娘打扮完,便跑出来寻她。她今日挽髻插簪,耳上垂着一对白玉坠子,银镯青裙,身上佩着个素净的香囊,点了胭脂描过眉,滴溜溜在秦姑娘面前转过一圈,将两手伸出来,放到她肩上,笑道:“就差阿安给我染指甲了。”
秦大搬来小凳,牵她在水池边坐下。先用清水将她双手细细洗过,又用干净白布擦掉水,拿纱布将指甲一一拭净,放在自己手上。
她往常没做过这事,只是知道怎么个章程,这会儿从碗里捻起一小块凤仙花瓣,要往上涂的时候,指尖晃晃悠悠地直抖,怎么也涂不下去。
柳舒一乐,反手将她手捉了,从水槽里捧了一点水,捏住她无名指,也照例洗净,握在手中。
“秦姑娘着实手生,还是叫我先教一教才好。”
秦大由着她,另一手捧了碗放在她手边,只道:“叫他们瞧见了,怕是要好生大呼小叫一番。”
柳舒捻了花瓣往她指甲上细细去染,笑一声,道:“瞧见如何?今日既是女儿的节日,我给秦姑娘染甲,不该是天经地义?”
她染过一根手指,拿花叶裹上,用细绳上下缚好,将一双手又伸出去。
秦大把自己那根指头瞧了又瞧,叹笑道:“不错,我给阿舒染甲,也正是天经地义。”
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