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第61章 白洁的担忧（第2页）

戴东官的喉结又是不易察觉地蠕动了一下。

单凭味道以及外观上就能判定，这道水煮肉片又是一道正宗的川菜。

“我倒要尝尝这道水煮肉片，究竟何德何能才能被称之为鸿丰楼的最新招牌菜。”

戴东官心里默默的说了一句，用筷子夹了一片肉片放入口中。

肉片入口的瞬间，戴东官仿佛陷入了一片花椒，藤椒，辣椒段当中……

在他的周围，还有一只只猪在在奔跑！

经过腌制的猪肉，口感细腻而有弹牙。

“这是里脊肉！”

戴东官一下子就长出了肉片的部位。

这道菜最为核心的就是香料。

花椒藤椒，辣椒段，辣椒面的量和产地，极为的讲究。

而且在肉片最下面的豆芽，也都是去了根的，每一根豆芽都是那么的晶莹剔透。

戴东官又夹起一块豆芽尝了起来。

就连豆芽中也都有着一股子独特的香味。

豆芽本身，就是有着一股鲜味的。

将豆芽和水煮肉片放在一起，这个曹傲，实在是个厨界天才！

这一刻戴东官竟然有一种想法，他是不是真的老了？

曹傲实在太富有创造力了。

这一盘水煮肉片绝对是川菜史上，了不得的创新。

“小二先把米饭端上来。”

戴东官忍不住想要来碗米饭。

好的川菜一定要配上香喷喷的白米饭，那是最爽的。

一盘水煮肉片，吃完戴东官就已经饱了。

但后面又6续上了两道菜。

戴东官不是浪费的人，哪怕吃饱了，可距离吃撑了，还有一段距离。

这两道菜也是普通的川菜……

可戴东官吃了以后眼睛立马眯了起来。

“小二这两道菜是谁做的？”