三四中文

手机浏览器扫描二维码访问

第22章（第2页）

“真的吗？那我就轻轻摸一下。”

两人遂一起蹲在地上逗小鹅。

有虞九阙帮忙看着，兴奕铭不怕女儿乱跑，专心等秦夏做好一份烤冷面，吃到嘴里后他咂咂味道：“我总觉得你这烤冷面里还可以再放点东西，你这摊子上的吃食太素了，应当来点荤的。”

“比如加点鸡柳、里脊肉、烤肠、肉丸？”

秦夏背了一遍烤冷面摊子的小料清单，成功勾起了兴奕铭的兴趣。

“鸡柳是何物？烤肠怎么做的？里脊肉也能加吗？”

一串问题抛过来，秦夏笑道：“都是我过去自己做着吃时，试着加过的荤料，味道都不错，只是在摊子上卖，价格可就高了，我这本钱也得投进不少去。”

兴奕铭也是做生意的，明了秦夏说的道理。

现在秦夏卖的东西，最贵的就是鸡蛋了，要是加肉菜，一份少说要再贵个七八文。

舍得花这么多钱买小食的人本就少，秦夏刚起步不久，根基不稳，冒然做出来备上却卖不出去，岂不糟蹋。

兴奕铭遗憾道：“若是有什么东西价廉物美，吃起来口感又有肉味就好了。”

他倒不是非要在秦家摊子上图那一口肉，纯粹是从烤冷面的口感方面出发，现在属实单调了。

因为虞九阙还在陪着兴圆摸小鹅，秦夏便自己伸手拿了油纸盒替兴奕铭打包，听到这句话后，他生出一个想法。

“我倒想起一样吃食，若是成功了，大约能像您刚刚说的一样，价格不贵，同时不输肉味。”

兴奕铭拊掌。

“我就知晓你定会有主意！顺便你我打个商量……你刚刚说的那什么鸡柳、里脊肉，能不能回头单独给我做一份？”

他实在是馋啊！

淀粉肠

兴奕铭心心念念于豪华版烤冷面，本以为自己很快就能吃到。

怎料秦夏第一天没买到合适的里脊肉，暂时作罢。

第二天则直接没来出摊。

兴奕铭推测八成是家里有什么事牵绊住了，只得忍着嘴馋，继续等。

——

此刻秦家，秦夏的面前正放着几样新买来的食材。

一口袋红薯生粉、一包羊肠衣、一小罐红曲米粉。

以及家里本就有的东西，包括一碗面粉和各种调料。

他打算用这些做一样现代夜市低成本摆摊的首选小吃——淀粉肠。

因为没有后世食品科技的加持，在这里复刻出的淀粉肠只能是简易版，但健康。

秦夏首先清理了羊肠衣，这是他在肉铺买到的。

齐南县在入冬后有灌香肠的习俗，在肉铺买了肉，可以直接委托铺子帮忙灌肠，也可以买肠衣自己回家做。

所以肉铺也会兼卖肠衣。

这些肠衣经过了初步的清理，外表没有那么粘腻，秦夏把它们拎起来泡进盐水里备用。