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要想经营好居酒屋,埋头苦干可不行,还得分析店里的情况。
所以,刘明辉今天打算多做点咖喱煮。
不得不说咖喱真是宝藏料理,制作简单,味道不错,还是销冠。
当然,刘明辉觉得,枝豆限购也是一个因素。
很快,刘明辉就准备好了一大锅咖喱。
只需要继续熬煮一些时间,就算是完成了。
刘明辉工作的大头,还是在枝豆上。
为了保证枝豆的口感,森山丈一完全帮不上忙,他必须亲自料理。
搓盐,搓盐,搓盐。
然后大火煮。
重复无数次之后,刘明辉总算是料理完成了今日份的枝豆。
唯一可惜的是,卤枝豆在樱花国受欢迎程度并不高。
不然一锅炖煮就好,哪里需要那么麻烦。
樱花国人,还是更喜欢较为清淡的口味。
不多时,枝豆就完成了。
期间刘明辉还抽空去拿了一下菜单。
森田堂本倒是十分准时,果然在五点左右来到了龙鲤居酒屋。
看他那黑眼圈,昨晚一定是没睡好。
随便翻动了一下,菜单十分好看,质量相当不错。
刘明辉十分爽快的付了款和奖金,赞许道:“森田先生,你果然厉害。”
“只是辛苦你了,熬夜帮忙制作菜单。”
森田堂本看到奖金,也是喜笑颜开,说:“不辛苦,不辛苦。”
“要是有类似的事情,刘老板下次请务必还找我。”
“只不过,稍微提前一点。”
真正难受的可不是熬夜,而是半夜面对这些可怕的美食图片。
森田堂本一晚上足足点了三次外卖,才让自己顶住了美食图片的毒害。
该死,以后我再也不熬夜接和美食有关的广告!
不,白天也不接!
除非是刘老板那么凭亿近人的人。
刘明辉倒是没多想,将招聘广告和店内有狗的告示贴在居酒屋外,又回去厨房忙活去了。
又忙活了一阵,总算是完成了今天的准备工作。
刘明辉看了看时间,决定开始为大家制作晚饭。
今天不吃咖喱,他打算制作另外的料理。
既然将大黄带来,自然也要考虑它的晚饭。
书上说,狗不能吃咖喱这种重口味的料理。
所以咖喱肯定不行。
刘明辉想了想,决定准备做另外一道樱花国特色料理。
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