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很快,鸡杀好了,鸡肉也剁成了小块腌制了起来。
徐青琳负责烧火,徐子珩负责掌勺,林未负责开口指挥。
徐子珩在知道辣子鸡的做法后,傻眼了。
居然要用油炸!
看了一眼已经空了一半的油罐,他看向林未:
“一定要油炸吗?
后娘,这很废油!”
“所以呢?”
林未嘴角上翘,“你炸不炸?”
“炸!”
徐子珩咬牙,听后娘的话,吃香喝辣,不听后娘的话,鸡飞狗跳。
开干!
油开,下干辣椒,炸至微黄,出锅。
再下鸡肉丁开炸,炸至金黄酥脆,捞出。
盛出多余的油,下调料,炒出香味,倒入炸好的辣椒和鸡肉丁,翻炒、出锅。
整个过程,都在林未的监控下进行。
等炒好出锅时,徐子珩忽然觉得,自己之前的战战兢兢,全值了。
太香了。
虽很呛很辣,但配合在一起之后,让人食欲大增。
瞧他们眼巴巴盯着辣子鸡的馋样,林未挑眉:
“开吃!”
雨夜,吃着辣子鸡下饭,别有一番滋味。
而这雨,一下,就是四天,连绵不断的下个不停。
前面两天雨很大,后面两天,雨水逐渐减小,但却没停。
这几天,每天都有人冒着大雨到地里去看庄稼,就怕庄稼被水淹。
林未,也每天早晚出去看了一下,弄下引水渠,免得有杂物挡了排水口,导致水排不出去,淹没秧田。
很好,今日又是安全的一天,秧田没事,秧苗们一样活泼乱跳,虽没长大。
回家,干饭!
林未撑着伞,扛着铁铲,朝家的方向走去。
路过河边时,她注意到河面上的河水,已与地面齐平。
想到出门时徐子珩兄弟还兴致勃勃讨论,晚点出来捉螺。
林未摇了摇头,想象是美好的,现实是骨感的,想想就好。
这水深,捉螺?
下去喂螺,就差不多!
就在她快到家门时,身后传来了急促的脚步声和喊叫声。
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